Шашлык – это одно из самых популярных блюд армянской кухни. Он готовится из маринованного мяса, обычно баранины, и жарится на мангале. Шашлык имеет свои традиции и ритуалы приготовления, которые передаются из поколения в поколение.








Фестиваль армянский хоровац






Харси хоровац в Армении




Хоровац армянский






Артур мангальщик


Национальная кухня Армении хоровац



Хоровац






Мцвади хоровац



Армянский садж


Хазани хоровац


Никол Пашинян и Блинкен






Национальная еда Армении




Хоровац кебаб

Самаркандский тандыр кабоб

Национальная кухня Армении хоровац



Мцвади хоровац





Qyabab Xorovac


Хоровац видео




Сет шашлыков меню

Хоровац армянский


Люля кебаб ассорти

Хоровац на мангале

Армянин с шашлыком


Фестиваль шашлыка в Армении 2021



Армянин с шашлыком



Кахети shashlik


Кийма кабоб


Хоровац кебаб

Мцвади хоровац


Адана кебаб


Мцвади хоровац


Самаркандский тандыр кабоб

Армянин с шашлыком

Самаркандский тандыр кабоб


Армянский Шашлычный двор Томск



Хоровац кебаб

Адана кебаб

Ереван Национальная кухня
Традиционный рецепт
Для приготовления шашлыка армяне используют куски мяса, которые предварительно маринуют в специях, луке, уксусе и масле. После этого мясо нанизывается на шампуры и жарится на открытом огне до готовности. Шашлык подается с хлебом, зеленью и соусами.
Похожие стать: