Тандыр – это традиционная печь, используемая в кухнях многих стран, включая Индию, Пакистан, Турцию, и другие. В ресторанах тандыр часто используется для приготовления разнообразных блюд, от мяса до хлеба.
Использование тандыра в ресторане
В ресторанной кухне тандыр используется для готовки различных блюд, таких как тандыр-кебаб, наан, тандыр-чикен и других. Эти блюда обладают особым вкусом и ароматом, который придает им приготовление в тандыре.
Похожие стать: