Захер вена - это символ австрийской кулинарной традиции, известный своим шоколадным тортом, который был создан в 1832 году французским кондитером Францем Захером. Этот торт состоит из двух бисквитных коржей, прослоенных абрикосовым джемом и покрытых глазурью из темного шоколада.
История
История захерового торта началась в отеле \"Захер\" в Вене, когда Франц Захер создал этот десерт для принца Меттерниха. С тех пор захеров торт стал неотъемлемой частью австрийской кухни и культуры.
Похожие стать: