Монца, расположенная в северной Италии, славится своим богатым кулинарным наследием, которое отражает богатую историю региона. Кухня Монцы предлагает разнообразные блюда, включая пасту, ризотто, мясные и рыбные блюда, а также разнообразные десерты.
Традиционные блюда
Одним из самых известных блюд Монцы является \"Оссобуко\" - толстый кусок телячьего мяса, приготовленный в соусе из томатов, моркови, лука и вина. Еще одним популярным блюдом является \"Ризотто алла Монцезе\", приготовленный с добавлением сафрона, который придает блюду яркий желтый цвет и уникальный вкус.
Похожие стать:
- Кухня неоклассика Италия
- Кухня Лугано Италия
- Кафе Дастархан: аутентичная узбекская кухня
- Ресторан Киото Иркутск: изысканная японская кухня
- Ресторан Семифредо: изысканная кухня и уютная атмосфера
- Кухня в доме на море
- Ресторан Морис: изысканная кухня и уютная атмосфера
- Кафе \"Вечернее\" в Березниках: уютная атмосфера и вкусная кухня
- Кухня в Мексике
- Ресторан Кучер: изысканная кухня и уютная атмосфера