Жгучий перец чили - это один из самых популярных видов перца, известный своим острым вкусом и ароматом. Этот перец широко используется в кулинарии по всему миру, придающий блюдам пикантность и остроту.












Перчинки на белом фоне
































































Перцем халапеньо Сковилла




































История
Перец чили был открыт и использован индейцами в Центральной и Южной Америке более 6000 лет назад. Они использовали его не только в кулинарии, но и в медицинских целях. С тех пор перец чили стал неотъемлемой частью многих кухонь мира.
Похожие стать: