Чили, или чили-перец, известен своим острым вкусом и яркими красками. Многие не знают, что чили фактически является фруктом, а не овощем, как многие думают. Он произрастает на растении Capsicum annuum и используется в кулинарии по всему миру.
Виды чили
Существует множество различных видов чили, от мягких и сладких до крайне острых. Каждый вид имеет свой характерный вкус и аромат, что делает чили универсальным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд.
Похожие стать: