Овощной цех ресторана играет важную роль в обеспечении свежих и качественных овощей для приготовления блюд. От выбора и закупки продуктов до их приготовления и подачи на блюда - все это относится к обязанностям овощного цеха.

Заготовочные предприятия общественного питания




Немеханическое оборудование овощного цеха








Оборудование для пищеблока детского сада

Производственная кухня


Раковина для пищеблока детского сада

Кухонная посуда в овощном цехе

Продажа цехов овощной проезд 7



Кухня предприятия общественного питания



Оборудование для кухни

Моечная в столовой
.jpg)
Оборудование кулинарного цеха

Моечная в столовой

Интерьер профессиональной кухни

Оборудование для кухни детского сада

Кухня в кафе


Интерьер кухни в ресторане

Кухонное оборудование для пиццерии


Моечная ванна для общепита

Моечные раковины для цеха

Профессиональная кухня

Холодного цеха


Моечная в столовой

Оборудование для мини пекарни



Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-Н

Оборудование кухни столовой

Оборудование горячего цеха


Кухня в кафе

Оборудование цеха

Кухня в небольшом кафе

Оборудование для кухни общепита


Оборудование для кухни общепита

Овощи и фрукты в кондитерском цехе

Плитка для профессиональной кухни


Профессиональная кухня

Профессиональная кухня




Лепщик-лепщица пельменей/полуфабрикатов



Чистка овощей на производстве

Столовая из контейнеров



Работники овощного цеха


Контейнеры для кухни


Цеха в столовой


Пищевое оборудование для общепита

Мойки для пищеблока детского сада

Техническое оснащение предприятий общественного питания



Мойка для пищеблока

Повар холодного цеха


Предприятия общественного питания

Повар салатного цеха

Помещение мясного цеха
Моечная ванна для дефростации
.jpg)

Планировка размещения оборудования

Схема расстановки оборудования в пищеблоке

Оборудование для пищеблока
.jpg)
Дизайнерское решения для цеха


Оборудование для общепита

Кухонный инвентарь для пищеблока


Моечная столовой и кухонной посуды

Кухонное оборудование для кафе

Расстановка оборудования на кухне


Расстановка оборудования в мясорыбном цехе

Ресторанное оборудование

Техническое оснащение мясо рыбного цеха 7 ванны производственные


Выбор овощей
Овощной цех ресторана отвечает за выбор и закупку овощей у поставщиков. Качество и свежесть овощей играют ключевую роль в создании вкусных блюд, поэтому овощной цех тщательно отбирает продукцию.
Похожие стать: